Accord mets / vin :   Les vins des domaines de l'appellation " Champagne " s'accordent avec : Champagne brut : Caviar, st jacques poêlées, bar braisé, jambon d’York, tomme de brebis, Maroilles. Champagne demi-sec : Clafoutis aux cerises, financiers, macarons, poulet au miel,