Les vins du Jura sont en majorité des vins rouges assez légers à base de pinot noir. Pour la plus grande partie d'entre-eux, ils prennent l'appellation Côtes du Jura.
Plus spécifique, le Vin Jaune est élaboré à partir du cépage local savagnin et passe 6 ans dans de grands foudres de bois. Sous une épaisse couche de levure appelée « flor », il va alors s'oxyder et développer une couleur dorée et des arômes de noix. Ce vin est idéal pour accompagner les plats de la région comme le poulet aux morilles.
Le Vin de Paille est également issu du cépage savagnin. Il s'agit d'un vin liquoreux dont les raisins sèchent traditionnellement trois mois sur un lit de paille.
Les vins de Savoie sont les compagnons parfaits pour les vacances passées dans les stations de sports d'hiver de la région. Les rouges à base de gamay et de mondeuse, et les blancs issus majoritairement de roussette et de jacquère, sont légers et aromatiques. Ils accompagnent à merveille les fromages locaux et donc les repas autour d'une raclette ou d'une tartiflette !
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